心にっこり　住まいる日記

うさ魚屋さんの２３万アクセス記念セール♪

この日の朝は、ご近所から釣りの成果の大きなチヌをいただいていた。
（どうしようかな？）と思いつつ、仕事中にお店の前を通過・・・

「おっ！さっそくきたね！！」と威勢のいいご主人の声が！！！

活きのいい笑顔のステキさに、おもわず
「袋にいれて、とっといてね～！」と急転換しちゃった　

そら色のマグカップさんに、オー！ワンダフル！と
言わしめたアジの詰め放題。
こんな状態になってます→【うさぎ小屋は今日もすごかった】




頂き物のチヌは煮付けになって、食卓へ。

鯵はご主人から習った三枚おろしをして片栗粉まぶし素揚げに

半分は南蛮漬け、残りは冷凍保存しましたよ。



冷やした南蛮漬けがとっても美味しい季節。

ひと手間かけて、冷凍保存してたら調理も簡単

次のセールは、何を大盤振る舞いしてくださるかなあ！！
楽しみにしています。